Pagina principală
/
Degusteria Francesca
/
Prosciutto & Salam
/
Prosciutto Toscano D.O.P., 100 gr

Prosciutto Toscano D.O.P., 100 gr

Opinia clientilor:
( 0 Recenzii)

De la 19,60 RON
Instructiuni pentru livrator

Prosciutto Toscan, se produce doar din porci crescuti in zona Toscana, Italia. Se sareaza, numai cu sare de mare pentru 3-4 saptamani, dupa care se tine la o temperatura controlata de 2-4 grade C, pentru o perioada de 90 zile, timp in care se spala pentru a indeparta tot surplusul de sare. Dupa acest proces, urmeaza procesul de condimentare, care dureaza tot aprox. 3 luni. Dupa toata aceasta perioada, urmeaza perioada de maturare care dureaza intre 12-14 luni. Natura, clima, traditia si pasiunea producatorilor au facut capabila mentinerea aromelor traditionale de prosciutto. Pret per 100 gr.

Ingrediente

Carne de porc, sare, piper, arome. Conservant: E252. A se pastra la o temperatura intre 0/ +4°C.

Numar produs: 602

Informatia afisata poate fi incompleta sau neactualizata. Consultați întotdeauna produsul fizic pentru cele mai exacte informații și avertismente. Pentru mai multe informatii contactati vanzatorul sau producatorul.

Info

Nu există nicio recenzie

Produsul a fost adaugat in cos
Eroare