Cozonac Cu Nuca,Cacao,Stafide Si Rahat 1Kg

Ingrediente: aluat { faina pentru cozonac tip 480 ( faina de GRAU alba 480, enzime: amilaze (ORZ), xilanaze, lipaze, oxidaze ), apa, zahar, premix pentru cozonac (faina alba de GRAU, gluten din GRAU, zahar, ulei vegetal (floarea soarelui), maia uscata de GRAU, dextroza, drojdie inactiva, condiment, enzime, aroma), drojdie, ulei de floarea soarelui aluat si crema ( uleiuri vegetale rafinate si partial hidrogenate ( palmier, rapita, floarea soarelui ), apa, emulsifiant: E471 (palmier)), sare iodata 0,19%, conservant 0.05% E200, E202, acidifiant: E330, antioxidant: E307, aroma, colorant: E160a )), ulei, superpan fresh ( faina fermentata de GRAU, faina alba de GRAU 650, enzime de prospetime ), aroma vanilie ( apa, substante aromatizante naturale, substante aromatizante, preparate aromatizante, substanta suport: E1520 5%, stabilizator: E412, acidifiant: E330, conservant: E211 0,12% )}, umplutura NUCA + cacao 22% { premix umplutura NUCA 61% (miez de NUCA 38%, zahar, pesmet (GRAU), gris din GRAU, amidon, faina de SOIA, gluten din GRAU, sare iodata, aroma. Poate contine coji de NUCA.), LAPTE, aroma rom ( apa, substante aromatizante naturale, substante aromatizante, preparate aromatizante, substanta suport: E1520 5%, stabilizator: E 412, acidifiant: E330, conservant: 0,12% E211 ), cacao 6% }, rahat cuburi 4% ( zahar, amidon din porumb, glucoza, acid citric, arome ( capsuni, fructe de padure, zmeura, lamaie, portocale, mar verde ), coloranti ( betacaroten, extract de sfecla rosie, briliant blue )), stafide 4%, luciu cozonac ( proteina din LAPTE, OU integral pudra, emulsifiant: E 339, aroma, colorant: beta-caroten ), zahar decor. A se pastra la loc uscat si racoros. Declaratie nutritionala per 100g: valoare energetica 1259.72kJ/299.05kcal; grasime totala 8.05g; acizi grasi saturati 1.10g; glucide 48.17g; zaharuri 19.88g; proteine 7.30g; sare 0.22g; fibre 2.36g
Tara de origine: Romania