Reinert Salam de Sibiu IGP 350g

Gustul desavarsit al Salamului de Sibiu IGP este dat de ingredientele atent alese, de perioada de maturare lunga si de mucegaiul cu care este ¿innobilat¿ salamul. Ca si acum un veac, afumarea Salamului de Sibiu IGP se face numai cu fum de lemn de esenta tare.

Ingrediente: Carne de porc, slanina, sare, condimente, dextroza, antioxidant (ascorbat de sodiu), conservant (nitrit de sodiu), cultura de maturare.
Membrana colagenica necomestibila acoperita de mucegai nobil genul Penicillium, specie: Penicillium nalgiovensis.
Alergeni: Poate contine urme de mustar, lapte si produse derivate.
Valori nutritionale: Informatii nutritionale/100g produs: Valoarea energetica 2053 KJ/ 496 kcal, Grasimi 44 g, din care acizi grasi saturati 18,0 g; Glucide 1,0 g, din care zaharuri 0,5 g,  Proteine 24,0 g, Sare 4,0 g.
Conditii de depozitare: +5  -  +12
Tara de origine: Romania