Dati gulasului dumneavoastra un gust unic cu ajutorul condimentului pentru gulas de la Fuchs.
Ingrediente: sare 39%, chilli, piper negru si alb, chimen, usturoi, cimbru, patrunjel, foi de dafin, ardei granulat, ceapa. Poate contine urme de faina de grau, oua, soia, lapte, telina, mustar, susan.
Alergeni: Poate contine urme de faina de grau, oua, soia, lapte, telina, mustar, susan.
Instructiuni de utilizare: Reteta Fuchs:Pentru 6 portii, aveti nevoie de: 600 g carne de vita, 100 ml de ulei, 5 catei de usturoi, 100 g pasta de tomate, 500 g ardei gras, 6 buc ceapa, 50 ml vin rosu sec. Pentru galuste: 100 g faina, 1 ou. Pentru garnitura: 700 g cartofi, 50 g unt. Se taie carnea cubulete si se prajeste in 50 ml de ulei dupa care se adauga apa. Dupa ce s-a calit se muta intr-o cratita. Ceapa si ardeiul se taie marunt, se calesc si se adauga peste carne impreuna cu pasta de tomate dizolvata in putina apa si condimentul din acest plic. Se fierb impreuna cca. 20 de minute. Cand carnea este fiarta, se adauga galustele impreuna cu usturoiul curatat si tocat marunt, vinul si se fierb cca. 10 minute. Se serveste cald alaturi de cartofi fierti taiati cubulete si acoperiti cu verdeata si unt. Pentru galuste se framanta o coca din faina, ou si sare, se portioneaza in galuste mici cu o lingurita, dupa care se fierb in apa clocotita si se scot.
Valori nutritionale: Declaratie nutritionala pentru 100g:
Valoare energetica 798kJ / 190kcal; Grasimi 4g din care acizi grasi saturati 0.6g; Glucide 26.1g din care zaharuri 19.1g; Proteine 7.8g; Sare 38.9g.
Conditii de depozitare: A se pastra la loc uscat si racoros.
Atentionari speciale:
Tara de origine: Germania
FUCHS CONDIMENTE RO SRL