Producator: EUFORIA

Un soi incomparabil. O culoare unică, roz antic, cu nuanţe de trandafir topit. Marii cunoscători o descriu ca şi a patra foiţă de ceapă. Arome tulburătoare, recoltate de pe cea mai înaltă culme a podgoriei, în ferma Cârjoaia. Un vin zămislit din atente recoltări târzii, Tâmâioasa Vânătă de Moldova trezeşte spiritul spre noi tentaţii, deschizând o nouă perspectivă a simţurilor. Ascultă-ţi inima ¿
  PODGORIE/REGIUNE/ŢARĂ: COTNARI / MOLDOVA / ROMÂNIA
  SOI: BUSUIOACĂ DE BOHOTIN
  TREAPTĂ CALITATE: D.O.C.-C.M.D.
  TIP: Rose demidulce
 
  VOLUM ALCOOL: 12%
  ZAHARURI REDUCĂTOARE:  39,6 g/l
  ACIDITATE TOTALĂ:  6,4 g/l
  TIPUL TERENULUI: provenit din soluri cernoziomice (tipice sau levigate)
  şi cenuşii de silvostepă, modificate prin viticultura îndelungată
  EXPOZIŢIA: sudică
  ALTITUDINE: 200-300 m
  DENSITATE PLANTAŢIE: 3646 plante/hectar
  TEMPERATURĂ DE SERVIRE: 8-10 °C
 
  NOTE DE DEGUSTARE: Soi unic în peisajul viticol al lumii, Busuioaca de Bohotin născută pe cea mai înaltă culme a Cotnarilor, în ferma Cârjoaia, te cucereşte de la prima întâlnire prin culoarea sa strălucitoare, roz antic, cu nuanţe de trandafiri. Seducţia e continuată de arome tulburătoare, de căpşune şi frăguţe de pădure şi este desăvârşită de gustul intens fructat, cu aciditate medie. Crescut pe dealurile molcome ale Cotnariului, vinificat intr-un registru particular, soiul de Busuioacă îşi schimbă identitatea, devenind astfel Busuioacă de Cotnari!
 
  RECOMANDĂRI CULINARE:  recomandat să fie consumat cu mâncăruri uşoare din carne albă şi peşte uşor picante şi puţin condimentate (Pandoro umplut cu crema chantilly). Poate fi considerat de altfel şi un vin de final de masă.

Numar produs: 10005684