Creatia lui Constantinos Raptis din 2011, METAXA 12 Stele este expresia fina a unei calatorii prin intermediul simturilor. Acesta bautura de culoarea ambrei are un gust foarte complex, unic, cu note subtile de lemn de stejar, coaja de portocala si mirodenii. Este rezultatul in arta amestecului distilatelor de vin si a vinurilor Muscat, exclusiv obtinute din insula Samos, din marea Egee.
Constantinos Raptis declara: ¿in mod obisnuit, folosim butoaie din lemn de stejar Limousin, usor rumenite. Dar aici folosesc butoaie rumenite mai intens. De asemenea, selectez vinuri de Muscat de la altitudini mai inalte, pentru arome si mai concentrate.¿
Recomandare de servire: simplu sau cu un cub de gheata. Barmanii si mixologii servesc METAXA 12 Stele in Signature Cocktails.
ASPECT: Chihlimbar deschis.
AROME: Coaja de portocala, cafea, ciocolata si stejar rumenit.
GUST: Elegant si bogat, cu arome de fruct uscate, coaja de portocala si mirodenii.
GUST FINAL: Prelung si aromat, cu note de portocala si mirodenii.
Tara de origine: Grecia