Descoperă o capodoperă culinară într-o combinaţie unică de simplitate
 şi rafinament ce aduce laolaltă aroma pământească a trufelor şi
 notele bogate de Parmigiano Reggiano. Această reţetă este inspirată din
 regiunea Piemonte, cunoscută pentru
 vinurile sale şi trufele de toamnă.
 Un fel de mâncare care întruchipează
 amestecul perfect de răsfăţ şi
 rafinament al bucătăriei italieneşti.
 Ingrediente: Umplutura (55%): branza Ricotta (ZER de LAPTE, SMANTANA (LAPTE), sare, corector de aciditate: acid citric, acid lactic), sos cu Parmigiano Reggiano 22% (apa, Parmigiano Reggiano D.O.P. 15% (LAPTE, sare, cheag) , faina de porumb, sare), SMANTANA (LAPTE), Parmigiano Reggiano D.O.P. 12% (LAPTE, sare, cheag), ZER praf (LAPTE), pesmet (faina de GRAU, sare, drojdie), UNT (LAPTE), sare, arome naturale, trufa neagra (Tuber aestivum) 0,06%.
 Paste (45%): faina de GRAU, OU 28,5%, gris de GRAU dur.
 Produsul poate contine urme de SOIA si MUSTAR.
 Sugestie de preparare: Adaugati pastele in apa sarata clocotita. Fierbeti usor timp de 5-6 minute. Scurgeti pastele. Adaugati ulei de masline extravirgin sau sosul preferat si serviti imediat. Presarati Parmigiano Reggiano ras.
 Valoare energetica / Energy value 1200 kJ / 288 kcal 14%
 Grasimi / Fat 14 g 20%
 Din care / of which
 - Acizi grasi saturati / saturates 6.5 g 33%
 Glucide / Carbohydrate 31 g 12%
 Din care / of which
 - Zaharuri / sugars 4.9 g 5%
 Proteine / Protein 8.2 g 16%
 Sare / Salt 1.5 g 25%
  *CR - Consumul de referinta al unui adult obisnuit (8400 kJ / 2000 kcal) / *RI ¿ Reference intake of an average adult (8400 kJ/ 2000 kcal
 Tara de origine: Italia