Nautul este o planta leguminoasa numita, in limba latina, Cicer arietinum. In functie de sortiment, ai putea-o gasi pe piata si sub denumirea de fasole Garbanzo sau fasole egipteana. Cuvantul ¿naut¿ provine din cuvantul turc ¿nohut¿ si a intrat in limba romana, pe vremea cand Dobrogea era parte a Imperiului Otoman, sub forma arhaica ¿nahut¿.  Nautul este un aliment satios, bogat in vitamine si minerale, care te poate ajuta sa slabesti si sa te mentii sanatos, totodata. Uite cum a ajuns el sa fie folosit ca ingredient al unora dintre cele mai cunoscute preparate culinare din lume.
Ingrediente: boane de naut
Alergeni: nu sunt alergeni
Instructiuni de utilizare:  Spala nautul uscat in cateva ape, pune-l intr-un vas mare si acopera-l cu apa. Trebuie sa stea la inmuiat intre 12-15 ore, timp in care isi va dubla volumul. Apoi, clateste-l bine in cateva ape si pune-l la fiert, cu o crenguta de dafin sau rozmarin. Acopera vasul si pune-l la fiert pe foc mic. Indeparteaza spuma alba cu spumiera. Va fierbe intre 35 si 60 de minute, in functie de marimea boabelor
Valori nutritionale: Valoare energetica 1524kj/ 364kcal
grasime 6g;din care acizi grasi 0.6g,glucide 60g,din care zaharuri 10.7g;proteine 10.3g;sare 0.06g
Conditii de depozitare: A se pastra la loc
 uscat si racoros
Atentionari speciale: Produs ambalat intr-o fabrica
ce proceseaza soia,cereale
care contin gluten,telina ,mustar
,susan,arahide ,fructe cu coaja.
Tara de origine: Turcia
DEPAL SRL