Brânză telemea obţinută din lapte de vacă, normalizat, pasteurizat, coagulat cu cheag, prin adăugare de clorură de calciu şi acid lactic şi care se conservă în saramură din fântâna de la Orşova. GSU min 38%
  Ingrediente: Lapte de vacă, sare, corector de aciditate (acid lactic), agent de întărire (clorura de calciu), cheag.
  Alergeni: Lactoză
  Este recomandat consumului zilnic pentru toate vârstele. Se poate consuma ca atare, in salate, sandwich-uri, platouri brânzeturi, umpluturi produse de patiserie/plăcinte. Nu se recomandă persoanelor cu intoleranţă la lactoză.
  Valori nutritionale: Informaţii nutriţionale pt 100g de produs. Valoare energetică: 822kJ/198kcal, Grăsimi 14,5g din care acizi grasi saturaţi 8,64g, Glucide 0,8g din care zaharuri 0,38g, Fibre 0,37g, Proteine 16,0g, Sare 6g. Ca, mg/100g produs 400mg,  Mg mg/100g produs 35 mg
  Conditii de depozitare: A se pastra la temperaturi de +2 - +8grd C
  Conţine lactoză
  Tara de origine: România
  MIRDATOD PROD SRL