Producator: PONTE REAL
Branza origanala din Italia, moale, din lapte de bivolita, nematurata in saramura sarata, cu gust intens, delicat, proapspat, usor dulce. Are un continut ridicat de umiditate, ceea ce o face ideala pentru topire. Gust curat, de lapte, cu aroma unica si distinctiva
Produs popular si reprezentativ al culturii gastronomice italiene fiind ingredientul exclusivist din anumite pizze premium napolitane, in salate si in celebrul preparat Caprese.
Se prezinta sub forma unei bile de 125 g, ambalata in saramura proprie.
Ingrediente: Lapte pasteurizat de bivolita, cultura starter de zer natural, cheag, sare. Continut de grasime din substanta uscata min 52
Alergeni: Lapte
Energie
1118 KJ
270KCAL
Grasime 24 g
din care acizi grasi saturati 16g
Carbohidrati 0,5g
din care zaharuri 0,5g
Proteine 13 g
Sare 0,63g
Tara de origine: ITALIA
Numar produs: 15515985
Informatia afisata poate fi incompleta sau neactualizata. Consultați întotdeauna produsul fizic pentru cele mai exacte informații și avertismente. Pentru mai multe informatii contactati vanzatorul sau producatorul.