Cascaval emmentaler felii Delaco De Senvis, 100 g

Emmental este potrivita pentru fondue de branza, in sandwich-uri, la un platou cu branzeturi si fructe pentru desert. Pentru a prepara un fondue de branza dupa reteta alpina, pe langa branza, se mai foloseste vin alb, unt, usturoi (untul topit pe foc si amestecat cu vinul si usturoiul), faina si amidon de porumb. Amestecul se lasa la fiert pana cand sosul da in clocot, apoi se serveste cu crutoane. Informatii alergeni: Lapte