Profiterol

Ingrediente: sos ciocolata neagra { LAPTE, ciocolata neagra ( masa de cacao, zahar, unt de cacao, emulsifiant: lecitina din floarea soarelui, aroma naturala de vanilie ), sirop de glucoza ( sirop de glucoza din GRAU; conservanti: SULFITI ).
  Ciocolata neagra:minim 62% cacao }, crema muselina ( crema cu aroma de vanilie ( apa, zahar, amidon modificat, dextroza, LAPTE praf degresat, stabilizatori: celuloza, carboximetilceluloza de sodiu; sare iodata, colorant luteina; emulsifiant mono- si digliceride ale acizilor grasi, arome, conservant sorbat de potasiu, acidifiant acid tartric ), ), baza pate Choux ( apa, OUA ( OU, conservant: E202; acidifiant: E330; stabilizator: E471 ), faina foitaj tip 480, paticrem ( uleiuri vegetale: palmier, floarea soarelui, rapita in proportii variabile; apa; emulsifiant: E471; sare iodata; conservant: E300; aroma, acidifiant: E330), sare iodata ); amestec din ZARA, grasime vegetala si grasime din LAPTE 4% ( ZARA*60-70%: provine din LAPTE; ulei vegetal total hidrogenat de palmier, SMANTANA 6%, ulei vegetal de palmier, ZARA pulbere, emulsifianti: esterii lactici ai mono si digliceridelor, esterii poliglicerici ai acizilor grasi, polisorbat 60, mono- si digliceride ale acizilor grasi, polisorbat 80; stabilizatori: guma din seminte de carruba, caragenan; sare, aroma naturala LAPTE; colorant: E160a.
  *Zara-produs care ramane dupa alegerea UNTULUI din SMANTANA ).
  A se pastra la 2-6 gr C.
  Declaratie nutritionala per 100g:valoare energetica 627.09kJ/150kcal;grasime totala8.57g;acizi grasi saturati 1.69g;glucide 16.39g;zaharuri11.01g;proteine 1.56g;sare0.13g;fibre0.62g 
Tara de origine: Romania