Pastrama vita boiereasca kg

Pastrama din carne de vită este atât de preţioasă din pricina faptului că în procesul de afumare se pierd trei sferturi din cantitatea de carne folosită inițial. Pastrama de vită boierească MARCEL este maturată îndelung, conform unor procedee italiene, ceea ce o înnobilează, o face mai fragedă, mai suculentă și, evident, mai aromată. Valori nutritionale 100g, Valoarea energetică 95 kcal/402,05kj. Grasimi 1,36g, Grăsimi saturate 0,5g, Carbohidrati 1g, Zaharuri 0,5g, Proteină 19,69g, Sare 3,5g Produs afumat. Ingrediente: pulpă de vită - 85% (origine UE), apă, sare, condiment (piper negru măcinat), plante aromatice, dextroza, stabilizatori(trifosfat de sodiu), agent de îngroșare (caragenan), antioxidant (citrat de sodiu, eritorbat de sodiu), proteină din LAPTE, conservant (nitrit de sodiu), agent de maturare (cultura starter). A se consuma ca atare. Poate conține urme de SOIA, MUȘAR, ȚELINĂ, GLUTEN.

Numar produs: 41067