Carte - Revolutia glucozei de Jessie Inchauspe

Revolutia glucozei De (autor): Jessie Inchauspe Echilibrarea glicemiei iti poate schimba viata! Glucoza, adică zahărul din sînge, este o moleculă minusculă din corp, dar care are un impact enorm asupra sănătății. Aceasta pătrunde în sînge prin amidonul și glucidele pe care le consumăm. Nouăzeci la sută dintre noi suferim din cauza excesului de glucoză din corp și cei mai mulți nu știm acest lucru. Simptomele? Pofte de mîncare imperioase, oboseală, infertilitate, probleme hormonale, riduri... Și, în timp, apariția unor afecțiuni precum diabetul de tip II, sindromul ovarelor polichistice, cancerul, demența și bolile de inimă. Plecînd de la informații științifice de ultimă oră și de la propriile cercetări de pionierat în biochimie, Jessie Inchauspé propune zece metode surprinzător de simple prin care ne putem echilibra nivelurile glucozei din organism, eliminînd simptomele negative. Și asta fără a ține dietă și fără a renunța să mîncăm ce ne place. Ne spune, de exemplu: Cum să slăbim fără efort, consumînd pur și simplu alimentele în ordinea corectă.Ce ingredient secret ne permite să mîncăm și desert, în același timp în care corpul nostru intră în mod de ardere a grăsimilor.Ce mică schimbare adusă în micul dejun ne sporește energia și pune stop poftei de dulce.Antrenantă și informativă deopotrivă și avînd la bază cele mai recente concluzii științifice, această carte prezintă un nou mod de a gîndi starea bună de sănătate. Revoluția glucozei este plină cu sfaturi care ne pot îmbunătăți spectaculos și imediat viața, indiferent de preferințele culinare.