Fulgi drojdie bere inactiva 400g - SOLARIS

Fulgi de Drojdie bere inactiva (Saccharomyces cerevisiae), 100% natural,  400 grame, Solaris Plant
- sursă naturală de proteine, vitamine și minerale esențiale, ideală pentru o alimentație echilibrată și plină de savoare -
- belșug din natură -

Un ingredient culinar nutritiv cu multiple beneficii, recunoscut pentru conținutul bogat în proteine, vitamine din complexul B, fibre și minerale esențiale. Utilizat frecvent ca alternativă la brânzeturile maturate datorită aromei sale, acest produs adaugă savoare și valoare nutritivă preparatelor culinare. Poate susține sănătatea inimii, sistemul imunitar și echilibrul digestiv, fiind potrivit pentru diverse regimuri alimentare.

Drojdia inactivă este un produs alimentar obținut din Saccharomyces cerevisiae, printr-un proces controlat de încălzire și uscare, care dezactivează celulele de drojdie, păstrând însă toate proprietățile nutritive.

Se folosește frecvent în alimentația vegană și vegetariană, fiind o sursă importantă de proteine, aminoacizi esențiali, vitamine din complexul B și minerale. Studii recente sugerează că beta-glucanii din compoziția sa pot susține sistemul imunitar, reducând riscul infecțiilor. Datorită conținutului de potasiu și crom, poate contribui la reglarea tensiunii arteriale și a nivelului glicemiei.

Drojdia inactivă vs. drojdia clasică activă
Drojdia inactivă diferă fundamental de drojdia activă utilizată în panificație. Spre deosebire de aceasta din urmă, care contribuie la dospire, drojdia inactivă nu mai are proprietăți fermentative. În schimb, este apreciată pentru aportul său nutrițional și capacitatea de a intensifica aroma preparatelor. Fiind obținută din surse naturale precum melasa sau sfecla de zahăr, este considerată un superaliment datorită profilului său bogat în nutrienți.

Proprietăți ingrediente active:

• Proteine complete – furnizează toți aminoacizii esențiali necesari organismului pentru regenerare și funcționare optimă.
• Beta-glucani – fibre solubile recunoscute pentru efectele benefice asupra sistemului imunitar și sănătății cardiovasculare.
• Complex de vitamine B (B1, B2, B3, B6, B12) – esențial pentru metabolism, energie și sănătatea sistemului nervos.
• Minerale esențiale (potasiu, fier, calciu, crom, zinc) – contribuie la sănătatea inimii, reglarea glicemiei și susținerea imunității.

O sursă naturală de nutrienți esențiali, versatilă și benefică pentru sănătate, perfectă pentru o dietă echilibrată.

• Drojdie de bere inactivă 100%

Produs 100% natural DE POST, realizat din ingrediente naturale, fără emulgatori, aditivi, conservanți sau coloranți artificiali.

Ambalat în: România

Valori medii per 100g:

• Valoare energetică - 1530,5kJ / 370kcal
• Grăsimi - 3g (din care acizi grași saturați<...