Condiment chimen maro seminte 200g - SUPERFOODS

Condiment chimen maro seminte 200g - SUPERFOODS

Chimenul, o planta ierboasa din familia morcovului este utilizat ca si condiment pentru preparate din carne, supe, creme de legume, branzeturi dar si ca planta medicinala.

Semintele de chimen contin uleiuri volatile, mucilagii, substante albuminoide, glucide tanoizi, minerale, si fitosteroli.

Printre beneficiile terapeutice ale consumului de seminte de chimen se pot enumera: combaterea colicilor la copii, stimularea lactatiei la mame, tratarea astmului bronsic, tratarea gastritei, racelii, anorexiei,etc

200g seminte de chimen maro 

Valori medii pentru 100g produs: 

Grăsimi:                                7g

din care acizi grași saturați      3g

Carbohidrați                         64g

din care zaharuri                    2g

Fibre                                   37g

Proteine                                9g

Sare                                   0,1g

Valoare energetica: 1796Kj (429Kcal)

• Semintele de chimen ajuta la digestie deoarece uleiul esential din ele ativeaza glandele salivare. De asemenea, timolul, uleiul eteric din semintele de chimen prezent in semintele de chimen, promoveaza o digestie lenta si ajuta impotriva arsurilor gastrice;
• Semintele de chimen sunt utile in diaree si colita de fermentatie. Se administreaza pulbere de seminte de chimen amestecata in proportii egale cu pulbere de frunze de menta. Se bea zilnic cate 4-6 lingurite din aceasta combinatie, pe o perioada de 2 saptamani;
• Te scapa de insomnie. Semintele de chimen te vor face sa ai un somn linistit datorita uleiurilor volatile;
• Semintele de chimen combat cu succes raceala si gripa. Acestea ajuta in vindecarea simptomelor racelii, printre care si tusea. De asemenea, durerile în gât pot fi ameliorate cu ajutorul acestor seminte. Trebuie sa le consumi ca atare, menstecandu-le bine sau le macini si le adaugi in cereale, creme, supe sau piureruri;
• Semintele de chimen cresc imunitatea organismului, te ajuta sa nu faci astm, bronsita sau alte probleme respiratorii, previn alegriile de sezon si amelioreaza problemele legate de respiratie.
• Ajuta in cazul colicilor la bebelusi, stimuleaza lactatia si amelioreaza greturile de dimineata. Se consuma sub forma de ceai, o lingurita de seminte de chimen la un pahar de apa;
• Cancer de colon. Un studiu de medicina a aratat ca un tratament facut vreme de 15 saptamani cu pulbere de chimen inhiba dezvoltarea tumorilor in intestinul gros. Foarte interesant este faptul ca efectul antitumoral al chimenului a fost potentat de introducerea in alimentatie si a uleiului de arahide, care este indicat celor care sufera de tumori pe tubul digestiv. Se recomanda administrarea a 7 gr de pulbere de seminte de chimen pe zi (doza exacta este de 0,06 gr/kg-corp), in cure cu o durata de patru luni, urmate de 2 luni de pauza;
• Ceaiul din seminte de chimen amelioreaza durerile menstruale;
• Astenie, depresie. Se iau cate 4 lingurite de tinctura de chimen pe zi, in cure de o luna. Uleiul volatil continut de semintele de chimen are efecte tonice nervoase, favorizeaza circulatia cerebrala, confera o senzatie de vioiciune si tonus mental;
• S...