Bicarbonat sodiu 1kg - HERBAL SANA

Bicarbonat de sodiu alimentar (Baking soda), HerbalSana, 1000g, Herbavit
- alcalinizare naturală, suport digestiv rapid și soluție versatilă pentru curățenie, igienă și rețete sănătoase -

Bicarbonatul de sodiu, cunoscut și sub denumirea de carbonat acid de sodiu sau bicarbonat de sodiu alimentar, este un compus chimic cu formula NaHCO3. Este o substanță albă, cristalină, ușor solubilă în apă și cu un gust ușor sărat și alcalin.

Bicarbonatul de sodiu este folosit în industria alimentară ca ingredient activ sau agent de îngroșare. Are multiple aplicații în bucătărie, atât în procesul de preparare a alimentelor, cât și în industria de panificație și cofetărie.

Unul dintre principalii factori care determină utilizarea bicarbonatului de sodiu în industria alimentară este capacitatea sa de a acționa ca un agent de creștere a aluatului. Atunci când este combinat cu o substanță acidă și este expus la căldură sau la un mediu umed, bicarbonatul de sodiu eliberează dioxid de carbon, ceea ce determină aluatul să crească și să devină pufos.

De asemenea, bicarbonatul de sodiu poate fi utilizat ca agent de neutralizare a acidității în anumite alimente și băuturi, precum sucuri de fructe acide sau băuturi carbogazoase. Deoarece este un compus alcalin, bicarbonatul de sodiu poate ajuta la echilibrarea gustului și la reducerea senzației de aciditate.

Bicarbonatul de sodiu mai este folosit și ca ingredient în rețetele de curățenie și igienă, datorită proprietăților sale de a acționa ca un agent de curățare și deodorizare. Poate fi utilizat pentru a îndepărta petele sau mirosurile neplăcute de pe suprafețe sau pentru a spăla și dezinfecta legumele și fructele.

Este important de menționat că, deși bicarbonatul de sodiu este considerat sigur pentru consumul alimentar în cantități moderate, este recomandat să fie utilizat cu prudență și să se respecte instrucțiunile de utilizare specificate în rețetele culinare sau în etichetele produselor alimentare.

• Bicarbonat de Sodiu de uz alimentar

Ingrediente proveniență: Germania

Fabricat în: România

Valori medii nutritionale per 100gr:

• Calorii: 0
• Grăsimi: 0g
• Carbohidrați: 0g
• Proteine: 0g
• Sodiu: 27,6g

Beneficii:

• Reglează echilibrul acid-alcalin din organism.
• Ajută la alcalinizarea stomacului.
• Poate ameliora simptomele arsurilor la stomac și ale indigestiei.
• Îmbunătățește performanța sportivă.
• Poate fi utilizat ca agent de curățenie natural.
• Ajută la îndepărtarea petelor și mirosurilor neplăcute.
• Poate fi folosit ca ingredient în rețete de produse de igienă personală.
• Poate ajuta la reducerea simptomelor de gripă și răceală.
• Are proprietăți antibacteriene și antifungice.
• Poate ajuta la neutralizarea mirosului neplăcut al gurii.

Indicații:

• Arsurile la stomac și indigestia.
• Tulburări ale echilibrului acid-alcalin.
• Simptome de gripă și răceală.
• Igienă orală (pentru neutralizarea mirosului neplăcut al gurii).
• Tratarea unor afecțiuni cutanate minore (cum ar fi mâncărimea sau iritațiile).
• Gestionarea mirosurilor neplăcute în locuință.
• Curățarea și dezinfectarea anumitor suprafețe sau obiecte casnice.
• Îndepărtarea petelor sau mirosurilor neplăcute de pe anumite materiale sau textile.
• Gestionarea simptomelor de alergii sau iritații minore.
• Îngrijirea personală și produse cosmetice casnice.

Contraindicații:

• Persoanele care suferă de hiper...