Lapte de la vacă Lăptăria cu caimac 1L

Este un lapte exact așa cum îl dă vaca, integral, nestandardizat, cu grăsime variabilă, între 3,8 și 4,1%. Asta îl face și gustos, și echilibrat, exact cum a știut natura să-l facă mai bine.

Dacă vă întrebați de ce îi zice lapte cu caimac, este pentru că laptele nu este omogenizat (spre deosebire de laptele care se găsește în retail) și dacă stă nemișcat, la rece, o perioadă mai îndelungată de timp, se ridică stratul natural de smântână/caimac.

"Chiar dacă ne înfierbântăm când vine vorba de gusturi, preferăm o temperatură scăzută de pasteurizare, și doar timp de câteva secunde, pentru a păstra toate substanțele nutritive naturale."