Lambrusco Amabile 1813 Terre Verdiane, Emilia IGT, Cantine Ceci

Cu Lambrusco Amabile 1813 Terre Verdiane va asezati confortabil, natural, in paradigma gastonomiei italiene. Lambrusco este simbolul vinurilor traditionale din peninsula latinitatii, obtinute dintr-o vita de vie specifica regiunii Emilia-Romagna, cultivata de mii de ani, inca de pe vremea etruscilor. Este un soi productiv, din care se obtin in principal vinuri rosii, spectaculoase in varianta frizzante, dar in ultimele decenii au fost obtinute si vinuri albe sau rosé, la fel de apreciate. Oamenilor din zona le place sa traiasca bine, intr-o simplitate nu lipsita de eleganta si seductie, sa se bucure de o mancare buna, servita cu generozitate intr-o atmosfera cordiala. "Terre Verdiane" este o varietate a clasicului Lambrusco, recunoscuta pentru vinurile rosii, rubinii, cu tanini moi si catifelati. Gama Terre Verdiane 1813 este dedicata celebrului compozitor Giuseppe Verdi, care a trait si a compus in ambianta acestor locuri unde farmecul aparent discret se imbina cu bucuria de a trai. Calitatea este garantata suplimentar prin denumirea "Emilia IGT" (Indicatione Geografica Tipica), prin care este confirmata originea vinului provenit din regiunea Emilia, cu caracteristici datorate exclusiv factorilor naturali, dar si priceperii oamenilor de aici in arta vinificatiei. Vinul cu arome de cirese si fructe de padure poate fi asociat in mod fericit, fara prea multe formalisme, cu aperitive pe baza de carne, dar la fel de bine cu paste, vanat, preparate de patiserie fina sau deserturi. Pentru a simti deplin prospetimea acestei bauturi, se recomanda servirea la temperatura de circa 10ºC. Vinurile Lambrusco, in variantele lor actuale, sunt ambasadoare eficiente ale gastronomiei italiene, care, de ceva timp, reprezinta o valoare culturala internationala; in acelasi timp, insa, pot deveni partenere ale unor meniuri din orice colt al lumii. Cantine Ceci, 0,75L